Le kéfir de fruit

Recettes, récolte, conseils

Kéfir de fruit – Accueil


Nous somme fervents buveurs de kombucha,
pour le plaisir d'accueillir cet éléments vivant
si particulier dans notre demeure, et aussi
pour les bienfaits de longévité qu'il apporte.

Mais lorsqu'on m'a proposé quelques levures
de kéfir, j'étais loin de me douter de la gourmandise
et de l'addiction qu'il allait susciter...